sp; “可是,宋老爷子年事已高,你的毛血旺如此腥辣、油腻,老年人怎么承受得了!”粤菜厨师还在试图做最后的挣扎。
米其林大厨就没有办法发言了,神州国的养生方法,他这个西方人可弄不明白。
“宋老爷子,你感觉怎么样?”周一航没有回答粤菜大厨的问题,而是问了宋老爷子一个问题。
“我感觉非常好,还想再吃一盆毛血旺的感觉!”宋老爷子回答道。
“你听到了?”周一航向粤菜大厨问道。
粤菜大厨虽然听在耳中,但是,他还是不能相信,年龄这么大的人,吃了如此辛辣、油腻的毛血旺居然会没有任何不良反应。
他一狠心,咬了咬牙说道:“我不相信!”
现场的所有人都一片哗然!想不到粤菜大厨居然说出了这样的话!
“你胡说什么,还不快道歉!”宋路高声喝斥道。
粤菜大厨居然当众怀疑宋老爷子的话,这就非常不给面子了。
宋老爷子是什么人?那可是执掌资产万亿的神为集团的总裁!
他的话和金口玉言也没有什么区别!
可是他却质疑宋老爷子!
现在宋路非常后悔,好死不死的选了这么个厨师。
做菜水平菜也就罢了,居然还如此不识大体,现在弄得宋路有些难堪。
要是有人认为他是故意挑衅,那可就糟了!
可是这名粤菜大厨已经豁出去了,他梗着脖子说道:“要我道歉也可以,但是要让我心悦诚服!”
宋老爷子也没想到,今年的中秋宴会居然会弄成这个样子!
看来是沉寂太久了,久到现在已经没有人将他的话当一回事了!宋老爷子心中暗道。
“这道毛血旺,虽然是渝州菜里面的一道寻常的家常菜,用料也很简单,就是鸭血,黄豆芽,鳝鱼,猪肉,毛肚,黄花菜,鱿鱼,午餐肉等寻常的食材。可是要将毛血旺做得好吃,最重要的还是要炒好底料。”
“在寻常的毛血旺的基础上,我又加入了陈皮解除辣椒对胃部的刺激,同时还加入了茶叶,解除油腻感。”周一航缓缓的说道。
粤菜大厨颓然的低下了头,他没有想道,仅仅是陈皮和茶叶,就完美的解决了辛辣和油腻的问题。
“我、我输了!”
“我神州国的菜品传承数千年,博大精深,做菜讲究变化,切记死板,要根据四季不同、时刻不同、气候不同、甚至时辰不同来烹饪菜肴!”周一航背负双手,超然的说道,如果换一身行头,真能唬到不少人!
“是,我受教了!”粤菜大厨低声说道。
米其林大厨虽然一脸茫然,但是看到这位高傲且有本事的粤菜大厨低下了头,他也知道,这次的比赛算是完了!
没有了这两位大厨的阻挠,宴会顺利结束。
宋老爷子乐呵呵的送走了周一航和大小姐,他今天是胃口大开,饱餐了一顿。
周一航也留下了毛血旺的秘方,让老爷子家的厨师能够时时制作。
周一航驾驶着大小姐劳斯莱斯向别墅驶去。
“小心!”周一航大喊一声!