说做就做,秀秀办事很有效率,第二天就和郑毓然买好了工具。那会儿烧烤还不是用电,而是用炭火,烤出来很香,但不宜多吃。
二人买了个烧烤架子,又买了炭、几样蔬菜,还有少许肉、调料和细铁丝等,加起来花了二十多块钱,倒也不算贵。
接下来就是各种准备工作,洗菜切菜,穿串子,忙的不亦乐乎。
当天下午,二人就在小区里摆起烧烤摊来。让人庆幸的是,这时代不会有城管来掀摊子。
这年头,摆摊的人少之又少,不仅因为生意头脑没被开发,更因为不敢。但不少摆摊人的确赚了钱,甚至比工厂上班还赚得多。
因此二人的摊子一摆出去,就吸引了不少人的目光,小区行人指指点点,都在低声议论什么。秀秀和郑毓然一本正经地坐在烧烤摊后,开始工作起来。
郑毓然将炭点着,然后慢慢将火扩散开,窜满整个烧烤架。秀秀则开始烤食物,不时抹点调配好的调料,香气很快就散发出来。
如此一来,驻足围观的人更多,不少人跃跃欲试,想尝个鲜。
秀秀举着一串烤好的蘑菇引诱道:“香喷喷的烧烤串啊,一串只要一毛钱,这么便宜还等什么,赶紧来尝个鲜呀。一毛钱一串,绝对便宜,买不了吃亏也买不了上当,赶紧来啊!”
郑毓然噗嗤一笑,盯着秀秀道:“想不到你还挺会叫卖的嘛,哪里学的?”
“你家店铺啊,那会儿就在想怎么提高销售量,所以就编了这么些词儿,嘿嘿,适用吧?”秀秀挑眉,她才不会说是前世挺街边大甩卖店铺听来的呢。
一个大叔走近烧烤摊,看上去文质彬彬,推了推眼睛问:“全都是一毛钱一串?”
“蔬菜一毛钱一串,肉一毛五一串。大叔,来两串吗?绝对好吃!你闻闻,多香?”她故意举着烧烤凑近对方,涂抹着调料、又烤得香喷喷的食物简直让人食指大动。
大叔目光在各种烧烤上逡巡了一圈儿,最后挑了串猪肉的:“就这个吧,我先尝尝再说。”
“好呢,大叔,你拿好,当心有点烫。”秀秀一手交钱一手交货,直直看着大叔吃东西。大叔脸一红,轻轻咬了一口,慢慢嚼着。
旁边的大婶比她还急,赶忙问道:“老头子,觉得怎么样?”原来是一家人。
“不错,你要不也尝尝?”大叔把烤串递过去,大婶也咬了一口,不时点着头。
被他们一带动,旁人也纷纷凑上前,不过大部分人都买的蔬菜吃,因为要便宜五分钱。不一会儿,秀秀二人就卖出去十多串,得了一两块钱,这可比她在店里划算多了。
吃过的人都觉得不错,有的还买了第二串。
秀秀嘿嘿笑着,其实烤串并不难,难的是调味,只要调好味,仔细照看着,烤出来的绝不会难吃。前世在家,她和双亲就烤过不少次,所以此时才会轻车熟路。
这个年代的人对味道要求远没有前世高,不少人都还处于吃不饱饭的状态,哪会要求那么多?
从下午到傍晚,二人一共卖出去接近四十串,基本都是小区的人在买。偶尔会有几个路过的学生和行人,也会停下来买一点。
秀秀并不急,她现在需要的是打出名声,只要他们的东西好吃,这些人自然会帮他们宣传,到时候才是真正的财源滚滚来。
“怎么样?今天赚了多少钱?”傍晚收摊,郑毓然迫不及待询问起来。
这真是太有意思了,比当初做知青有意思多了,他开始觉得,或许秀秀的想法是对的,摆摊赚钱,比去店里自由划算。
秀秀仔细数了两遍,笑道:“不到六块钱,远超预期了,但距离赚钱还早着呢,我们到现在连本钱可都没收回来。”
“那也不错了,回本只是早晚的事。”
第一天就六块钱,照这情形第二天只多不少。郑毓然小算盘打得噼里啪啦乱响,这样一来,秀秀卖五天烤串岂不是就有一个月工资?
不,忘了除去成本费呢?但如果卖整个暑假,也比在店里赚得多得多啊。
他开始思考,自己以后和秀秀要不就开个烧烤店算了,哈哈。每天跟秀秀做烤串卖,多自由温馨啊。
这一刻,他似乎完全忘记燕园骄子的身份,要是被老师们听到,一定会气得吐血。
就这样,秀秀的烧烤摊总算支起来了,每天下午三四点,她和郑毓然就开始摆摊,摆到六点左右才收摊。郑毓然先把她送回去,然后才自己回家,对家人则宣称,要么学校有事,要么跟朋友去... -->>
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