第一百三十六章 美食的猜想

了。”

    “我哪会辛苦什么，只是姑娘你，今天在厨房里辛苦了。那个王婶子和小秋是个手脚麻利的，也知进退。就是那个蔡妈妈，太把自己当个人物了。”常妈妈以前也是威风八面的管事妈妈，蔡妈妈的那些小心思，在她面前一点了藏不住的。

    今天蔡妈妈说是在厨房里帮忙，可她却老是在厨房里不是拿根黄瓜吃，就是在那插着手不干活，还在那里说三道四。王婶子拿话点她了好几次，她也不为所动，最后王婶子也不理她了。她在那里一个劲儿的说张府里的东西多么多么好，物件多么多么齐全，什么山珍海味都有。林竹虽然在忙，但也能听见，一开始没搭理她，她还以为林竹被她的话给震住了。

    后来林竹实在听不下去了，于是上前吩咐她，“蔡妈妈，看样子你是厨房里的老手，烦请你帮着小秋掌掌火候。”

    “那当然，我在厨房做事的时候，小秋还不知道在哪呢。”小秋的年纪比林竹还大两岁，她这话也有叫板林竹的意思。蔡妈妈本来就看不起林竹，又故意说出为样的话来试探她的态度。

    “那可太好了，小秋，你让常妈妈帮你掌着火。”林竹直接对着小秋说道，“然后，你要如此这般这般。”小秋的任务是土豆炖鸡块。其实也没什么，主要是在快熟了的时候看着点火，别因为土豆的淀粉含量太多，糊了锅底就行。而林竹又让小秋看着锅，里面的汤汁少了的话，就用勺子搅一搅，免得粘锅。而让蔡妈妈所谓的经验老道掌着火，就是让她去烧火。

    蔡妈妈听到林竹的话，脸色当时就变的非常难看。她一个深受二夫人信任的掌勺厨娘，到了这里却给一个粗使丫头烧火，打下手，林竹的这一手非常的打脸。她的老脸一下子变的红通通的。手指紧握，胸口一口气憋的难受。可她又不敢在厨房里闹起来。恨恨的瞪了小秋一眼，噘着个嘴去灶旁烧火了。这会厨房总算是安静了，林竹连看都不看她一眼，转身去忙了。王婶子和小秋背地里乐开了花。

    张曼云带着香巧回到屋里，香巧给她备了水，让她洗了一下。“香巧，你们在哪儿吃的饭？饭菜怎么样？”今天吃饭的时候，张老大夫让所有的丫鬟婆子都下去了，他们吃饭便都是自己动手，而不是像在家里时还有丫鬟在一旁随侍布菜。

    “小姐，不瞒您说奴婢今天吃撑了。”香巧不好意思的低头红了脸，真是太丢人了，不过幸好所有人都跟她一样，大家一起丢人。“常妈妈把我们安排在另一间饭厅里吃饭。我和书翠跟着常妈妈还有钱氏和她儿子在一个桌上。王婶子她们和蔡妈妈她们在另一个桌上，张管家和常管事冯管家一桌，其他人一桌。饭菜特别香，尤其是那个米饭，味道特别好，奴婢从来没吃过这么好吃的白米，还有那个叫土豆炖鸡块的菜，鸡肉是很好吃，可土豆一点不比鸡肉差，吃起来软软的，又有鸡肉的香味在里面，奴婢吃了好多，都怕常妈妈笑话奴婢。”

    听了香巧的话，张曼云若有所思的坐在椅子上。“小姐，怎么了？”香巧说完，却见张曼云一言不发，不由的轻声问道。“嗯？”她从深思中醒来，“呃，没什么。我也觉得今天的饭菜特别好，尤其是那个几带着辣椒的菜，虽然吃的时候舌头有些不适，可是吃了还想吃。”有辣椒的菜很下饭，张曼云确是有些吃多了。

    “我听王婶子说，那个辣椒什么的，味道很特别，她在厨房试吃时，都快受不了。小姐您没事吧。”香巧关切的问，生怕她出了毛病回去没法交待。

    “我没事，倒是二妹……呵呵。”张曼云没说完便笑了起来。原来张曼青实在不适应辣椒的味道，刚吃一口，便辣椒的眼泪都快要出来了，还是林竹拿了一杯粮水给她，这才解了辣。

    张曼云在房间里走动了一会儿，才让香巧服侍着躺下了。不过在林竹家的第一个晚上，她却有些睡不着。并不是因为认床，而是她对林竹的好奇。今天晚饭吃的白米饭，她在陪着张老大夫吃饭的时候也吃过，不过量不大，没有像今天这样敞开了吃。她记得味道跟今天吃的一模一样。难道说在京城爷爷厨房里米是林竹送的？还有那些菜，别说那些普通菜的新鲜程度像是刚摘下来的，就是那辣椒、那花生、那土豆也是京城刚刚兴起来的，怎么林竹这个穷乡僻壤就有了呢？

    感谢冬眠中的熊熊和文静军的粉红票。RS