第十章赚钱的前奏

”

    原本心中有些疑惑的张大富，听白凝这样一说反倒不好意思起来：”王掌柜既然能带丫头你到后厨来就证明他相信你，我自然也相信，哪里谈的上什么指教，你手上的兔子和野鸡是要杀吗？快给我小姑娘家家的哪里做的这么血腥的活儿。“

    张大富一边说着一边从白凝的手中将兔子和野鸡给接了过去到旁边杀去了。

    张大富去杀兔子去了，王掌柜和她说了声也出去了，白凝在厨房里转了转，心中不由有些郁闷，这大夏不禁没有炒菜，连调料也是不齐全的，厨房里放调料的地方只有三奈八角，还有姜蒜，至于花椒辣椒什么的完全没有，这让原本还想做麻辣兔肉的她歇了这份心思。

    不消片刻张大富就将处理好的兔子和野鸡拿了过来。

    “小丫头，这个兔子和野鸡要怎么做，用剁了吗？”

    张大富将野鸡和兔子清洗干净来到白凝身边问道。

    对于张大富的细心白凝心中是无比感动的，自己这小胳膊小腿的要把兔子和鸡都剁了估计是够呛，点了点头：“大富叔，鸡肉和兔肉头剁了，尽量小一点。”

    说完就拿着蒜和姜去洗了。

    因为有张大富的帮忙，白凝这两道菜做的相对比较轻松的，能做的张大富都帮她做了，最后白凝只用动手炒一炒就行了。

    不消一会儿整个酒楼就充满了炒肉的香味，就是在一旁看着的张大富都不由吸了吸鼻子，更别提王掌柜了，一闻到香味整个人都差点没跳起来，几乎是下意识的就往厨房跑，而夏雪娘和白修竹两人闻到味道也是震惊极了，他们从来不知道白凝还能做出这样香的东西，他们也想同王掌柜一样去看看，但一想到这到底是人家的地方最后还是忍住了。

    张大富眼睛都不眨一下的看着白凝做兔肉，眼里散发着不可忽视的光芒，他做厨子几十年了，第一次知道做菜还能这样做。

    其实在现代，白凝做菜的水平并不是很好，也就是自己还对付吧，所以张大富在旁边看她做菜，她完全没什么意见，因为她做的菜并没有什么难度系数，只要一经琢磨很快就能学会，她要做的不过是开了这个做炒菜的先例。

    待兔肉做好的时候王掌柜已经在旁边站了许久了，看着白凝手里的兔肉内心是止不住的激动。

    “小丫头，你这个兔子就做好了？不用加汤煮吗？”

    虽然知道已经完工了，可是王掌柜依旧忍不住开口问道。

    “老王，不用加汤了，有了这个菜，我们的生意一定会好起来的。”

    白凝还没开口，站在她身后的张大富就忍不住开口了，只见他整个人都处于一种激动中。

    “王叔，大富叔说的没错，别站着了，过来尝尝吧。”

    原本白凝视准备将兔肉端进去的，但是现在王掌柜已经来了就没必要再端出去了，大哥和娘还在外面等着她现在只想快点把这银子赚到手好快点去逛逛。

    闻言王掌柜从旁边拿了筷子过来，将做好的兔肉放在嘴里，顿时双眼忍不住眯了起来：“好吃啊，好吃，大富哥你也尝尝。”

    不过说话这会儿功夫王掌柜的筷子再次伸向的盘子，张大富是看着兔肉完成的但却还没尝过，见王掌柜这么说也拿着筷子尝了一个，顿时觉得以前自己做的那些兔肉都白瞎了，这样做又香又嫩比煮的不知道好吃多少。

    一盘兔子不过片刻功夫就被两人给解决了一大半，若不是白凝的兔子太大估计那一盘子解决了完全没有问题。

    吃的有些撑的王掌柜这下也从美味中回过神来了，看了眼那盘差不多快见底的兔子也有些窘迫。

    “那个，兔子太，好吃了——”

    王掌柜有些尴尬的笑了笑，这中做法的兔肉以前从没有吃过，这猛地一下子吃的太多了，他一个开着酒楼的掌柜和做菜的厨子都吃的有些失态，更被提那些客人们了，这样想着，王掌柜仿佛看到自家酒楼再次红火起来的样子。

    “小丫头，我们出去说吧。”

    王掌柜看着站在自己身边的白凝缓缓说道，也是此刻他才注意打量她起来，只见她虽瘦小但脊背却是挺的笔直，有着和年纪不相符的沉稳，不卑不亢，莫名的他有种感觉这个面黄肌瘦的小丫头将来必然不一般。

    白凝自然是知道王掌柜在打量她，她也没有做出过多的反应，冲他点了点头，就先出去了。