诚如之前所说,婚宴前期工作已经做好,不光干活的人熟悉流程,来参加婚宴酒席的人也有了共识,一切水到渠成。
真不用操碎了心的老母亲,殚精竭虑地盯着守着。
姚立华闭上眼就迅速沉入了黑甜梦乡;
此时她是,雷打不动的姊妹儿,雷打不醒。
惠民惦记着上菜顺序,离开卧房,反扣了房门,就往后院的小木屋而去——那里有小妹桂枝平常用剩的本子和铅笔。
他独自在那划拉半天,终于有点头绪了,捏着记录用的本子从院子后门往回走,穿过柴房,还没走进厨房,就听:
刺啦——,牛油下锅炸葱叶;
咕嘟噜——,碱面出水;
嚓——,一碗老襄阳牛肉面,浇成了。
“端菜的来,开始上菜了!”蒋师傅那独特的、不慌不忙的嗓音响起,穿过一片雾蒙蒙,惠民仿佛看到他嘴上还叼着个烟屁股,不会把烟灰弹到菜里吧?
“蒋师傅,这就开始上菜啦?”
“嗯。”
不等惠民再说,身后被他挡住的一个中年妇人就迫不及待地催促起来,“到我了到我了,他们两个出牛肉面就够了,我来上白切羊肉。”
惠民赶紧侧过身让开,嗯?这个,是方各塆的人吗?我怎么不认识?
“大姐,你是来做客的吧?别乱跑啊,这厨房里头很热的,赶紧回去坐席等着吃吧,去吧去吧。”惠民终于学会了早就想学的委婉低声。
“哎呀,我是来帮厨的......是惠民小哥吧?你妈知道我,我提前跟她说过了......诶诶,你赶紧让开呀,别让路让一半啊......我是你们村那个谁的妈妈的姊妹儿,她嫁到你们方各塆,我嫁去另外一个村......哎呀你自己去问你妈吧,你先让开!”
“他大姐,你慢慢说,不急。这牛肉面刚上去,还得等一段时间呢,人手够的。”蒋师傅停下手来,慢悠悠劝了一句。
“哦?行吧,”中年妇人放松下来,不再踮脚伸脖子地盯着惠民身后的大灶,转而对着惠民仔细说到,“就你们村那个董翠兰,你应该叫董婶儿的那个,她是我娘家姐姐。我打另外一个乡来的,娘家在乌石村,婆家在黄机岗村,不知道你听没听说过?”
“石头窠乡的?”
“啊对对对,你知道就好,行了,这回真到我了,该让开了吧,惠民小哥?别耽误事儿啊!”董翠竹说完就两步越过惠民,从一侧走到了大灶前,把手里上菜用的木制托盘往灶沿儿上一放,就等着蒋师傅把四盘白切羊肉摆上来。
“行了,端出去吧。”
“要不,蒋师傅你来盛菜装盘,我来帮你打下手,给装到她们上菜的托盘里去?”惠民试图缓解尴尬,主动提议帮忙传菜——就跟当初起新房子时候那样,大家站着不用动,一人传一人的把一块红砖从门前地上,陆续传到工匠师傅手里,去砌新房后院的水井矮墙。
“......”蒋师傅都有点不耐烦了,他怎么还杵在这儿?该怎么说才能让他自己主动离了厨房这里呢?
恍惚看到了二哥的脸,惠民从蒋师傅脸上读到了熟悉的“不耐烦但忍耐,正在琢磨想个什么办法好让人主动走开”的表情,赶紧祭出手里重新排好顺序的菜单,“喏,这是重新排好顺序的菜单,给你。蒋师傅你,就按这个顺序来吧,我突然想起来还有件事,就先走了。”
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